高等教育自学考试《饭店服务》考试课程说明
来源：编辑：发布时间：2008年7月2日
内容导读：
（高 级）
第一章 我国的历史文化景观
【学习目的要求】
掌握中国历史文化景观的基本知识，以及不同类型历史文化景观的种类和典型代表。
【学习内容】
第一节 我国历史文化景观概述
1．历史文化资源的作用
2．我国的历史文化景观类型
第二节 中国的古建筑
1．中国的古代建筑工程
2．宫殿建筑与坛庙
3．陵墓建筑
4．中国著名的楼阁、佛塔、古桥
第三节中国古典园林
1．中国古典园林的特色
2．中国古典园林的构成要素
3．中国现存著名古典园林类举
【学习重点和难点】
学习重点：不同类型景观的相关知识及典型代表
学习难点：不同类型景观的相关知识及典型代表
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