高等教育自学考试《饭店服务》考试课程说明
来源：编辑：发布时间：2008年7月2日
内容导读：
（中 级）
第一章 中国的自然环境及旅游资源
【学习目的要求】
掌握旅游资源的基本知识，以及中国自然资源的各种不同类型和典型代表。
【学习内容】
第一节旅游资源概述
1．资源的定义与性质
2．旅游资源的分类与特点
第二节 中国的地理环境
1．中国的地理环境
2．中国的山地风景
第三节 中国气候环境
1．我国的气候环境概况
2．我国的气象风景
第四节 中国的水体环境
1．我国水体资源的分布
2．我国的水域风景
第五节 中国的生物环境
1．生物圈
2．中国的生物资源
3．中国的生物景观
【学习重点难点】
学习重点：中国各种旅游资源的典型代表
学习重点：中国各种旅游资源的基本知识
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