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浅谈某品牌月饼营销

来源:转载编辑:zhouj发布时间:2010年9月13日

内容导读:销售关键要以整个市场为导向,结合一些因素之后,在产品策略上要不断符合消费者的需求,在广告传播策略在不断与消费者沟通。努力培养自己对市场的敏锐的感知能力,始终保持与市场一致。让中秋的月儿永远为你而圆!——学网新闻频道

  (中国电子商务研究中心讯)自古以来,中秋佳节都是华人重视的一个节日,而月饼是这个节日最美的佳肴。随着生活水平的日益提高,月饼消费也在不断看涨,同时营销的手段也层出无穷,不同品牌的月饼总是会在这一时机来抢占国人的眼球,希望能够在这一佳肴里下点猛料。

  月饼本来就是一个季节性的销售型产品,一套月饼的生产设备一年只能够开机一两个月,而准备周期却在半年左右,这无形中加大了月饼投资及营销风险。同时中国不同的地域文化及消费特点,又在营销的方法中增加了不可知的一笔。那么,这们如何在这打白热化市场中抢占一片天地呢?

  作为佛山最大的月饼品牌,某品牌在月饼生产的过程中,积极结合新老食客的口味特点,坚持由外而来,满足消费者的需求为出发点,在日常的运营中积极获取消费者的第一手信息。在月饼的展示及包装中,提前几个月对前来消费的客人进行摸底调查,积极展示也月饼的图片,价格、及口味等详细说明,使消费者对即将上市的月饼有一个初步的了解。同时在客人消费时候送出点心月饼,推出“月饼免费吃,为我提意见”的营销策略,最终在战役打响之前,调整了产品结构,从而保证了在中秋节期间整个营销体系的平衡。达到了快速抢占市场的目的。

  同时,该品牌月饼也通过现时较火的网络模式——团购,来对销售渠道的打造,积极抢占月饼消费的白领市场,在传统的销售渠道中,利用本身在本地餐饮名气优势,积极抢占超市,百货商场以及企事业单位,结合教师节与中秋相近的特点,利用教师节来做文章,从而对大众市场及高端市场形成了一种包夹。一举抢占了佛山月饼销售的熬头。

  从以上案例可以看出,在当今竞争激烈的市场环境下,单一化的营销模式已经无法产生一种差异化的竞争优势,只有各种营销要素相结合才能创造出较高利益的品牌优势及用户的忠诚度,从中达到利益的长久成长。但是这其中并不是单一优势体现的作用,而是多种内功在相互产生的化学反应,是捆绑式营销的成功。这其中如果有一个环节脱钩,可能对于整个事件来说会是功亏一溃。从而对整个品牌会产生一种负面的影响。

  所以,从这次月饼营销的策划中可以看出,销售关键要以整个市场为导向,结合一些因素之后,在产品策略上要不断符合消费者的需求,在广告传播策略在不断与消费者沟通。努力培养自己对市场的敏锐的感知能力,始终保持与市场一致。让中秋的月儿永远为你而圆!(作者:梁文忠)

 

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