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上海学茶艺学文化品人生

来源:编辑:儒鸿书院发布时间:2014年8月13日

内容导读:

茶道的学习从我们个人的角度来说或许是一种文化的表达方式,但是茶文化博大精深,茶文化的学习也是无止境的。我们学习文化重要的是对文化的觉悟,在上海学茶艺我想就是一个队茶道文化领悟是的过程了吧。

通过在上海学茶艺的过程中让我明白了茶与中国古代的儒、道、佛三大思想流派,都有非常密切的关系,儒、道、佛以茶传播学术思想,以茶传布道法佛规。其中又以佛教与茶的关系最为密切,佛教的禅宗坐禅时以茶为饮,在清净中修行。佛教禅宗在唐代普及发展以后,许多平常人为修行在接受禅宗的同时也接受了茶,推动了饮茶之风的流行。特别是寺院,一般都参与茶叶生产,许多名茶都出自佛僧之手,这为茶品质量的不断提高起到了重要的作用。

 

茶的文化其实特代表了一种儒家的文化思想,品茶的过程亦是一个品位茶的过程。茶道其实是庄严神圣的,在儒鸿书院的茶艺课程上老师和我们说学习茶道文化就要把握中国文化的主脉,茶文化是中国文化中重要的组成部分。

 

古代的医药学家们对茶的药用效能给予了关注,他们阐明药理,制成方剂,用茶解除人们的病痛。茶被视为治万病之药、保健良方。茶除用于治疗许多疾患,对人的肌体起到保护作用外,还用于涤烦清心,对人的精神起到保健作用。

 

茶吸取的不仅是大自然的灵秀清逸之气,而且还接受了中国文化璀璨光芒的照耀。自然赋予茶以宜人的香、味、色,中国文化又赋予茶以深邃的内涵。没有中国文化的浸染熏陶,也不会有中国的茶,不会有我们引以为荣的茶文化。

 

上海学茶艺的精髓就是品茶看茶青、品茶汤、闻茶香、观茶底,做人要讲品性、心态、人格以及阅历。不同心情,泡出的茶的味道汤色都有不同。味或色或润或滑或甘,汤色或清或浊或淡或亮,皆可见心境。茶如女子。茶器如男子。茶与茶器,又如女人与男人。


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